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本教材遵照《教育部、卫生部关于加强医学教育工作，提高医学教育质量的若干意见》（教高[2009]4号）文件精神，结合多年的教学实践和各学校的教学经验，从中职护理专业培养目标出发，针对教学对象的文化程度和生理、心理特点组织教师编写。在编写过程中遵循“体现现代教育观念，突出护理学科特征，把握中职教材特点”等基本原则，重点讨论护理学科、基础医学和临床医学所需要的生物化学基础理论和基本知识，同时对生物化学研究的新进展、新理论和新技术也做了简要介绍。
教材简介
本教材遵照《教育部、卫生部关于加强医学教育工作，提高医学教育质量的若干意见》（教高[2009]4号）文件精神，结合多年的教学实践和各学校的教学经验，从中职护理专业培养目标出发，针对教学对象的文化程度和生理、心理特点组织教师编写。在编写过程中遵循“体现现代教育观念，突出护理学科特征，把握中职教材特点”等基本原则，重点讨论护理学科、基础医学和临床医学所需要的生物化学基础理论和基本知识，同时对生物化学研究的新进展、新理论和新技术也做了简要介绍。
第一章 绪论
第二章 核酸化学
第三章 蛋白质化学
第四章 维生素
第五章 酶
第六章 物质代谢总论
第七章 糖代谢
第八章 脂质代谢
第九章 氨基酸代谢
第十章 核苷酸代谢
第十一章 核酸合成代谢
第十二章 蛋白质生物合成
第十三章 肝的生化
第十四章 水和无机盐代谢
附录
参考答案
参考文献
