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预习案例
思考
1.假如今天由你当家,你会选择哪些食物来安排你家人的三餐饮食?
2.说出选择搭配的理由。
评析
1.早餐:牛奶或豆浆,馒头,包子,鸡蛋;
中餐:米饭,白菜或菠菜,肉类,豆腐,水果;
晚餐:米饭,鱼,虾,萝卜或冬瓜,肉类,水果。
2.$21$3 食物多样,谷类为主,粗细搭配;
$22$3 多吃蔬菜水果和薯类;
$23$3 每天吃奶类、大豆或其制品;
$24$3常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉。