资料显示，我国高血压患者有1.6亿，血脂异常者有1.6亿，糖尿病患者2000万，肥胖者6000万；在城市40岁以上的人群中，62%的人存在心血管疾病的危险因素。与此形成鲜明对比的是，我国居民预防心血管疾病的相关知识匮乏，我国高血压人群知晓率、治疗率和控制率仅分别为30%、25%和6%。即使在经济条件好的大城市，也存在“三个一半”的现象:高血压患者中，有一半的人不知道自己有高血压；知道自己有高血压的人，有一半不吃药；在吃药的高血压患者中，有一半人的血压没得到有效控制。由于未及时得到诊疗服务，很多患者错过了最佳治疗时机，不少患者在症状非常严重时才开始住院治疗，由此给个人和社会带来了沉重负担。医学界已逐渐认识到，13亿中国人不能光靠看病吃药解决健康问题。在高血压社区综合防治方面，每投入1元钱，就能为国家节约心脑血管医疗费8.59元。先前由卫生部心血管病防治研究中心及中华预防医学会联合发起、金龙鱼支持的“全民心健康运动”在北京启动，已迅速扩展至各主要城市。活动囊括了“心健康 100万计划”“心健康城市巡展”及“心健康十字歌”“心健康手册”等内容。目前已有不少人通过参与“全民心健康运动”了解到，防治心血管疾病的关键就在于“管住嘴、迈开腿”。所谓管住嘴，就是要摄入清淡的饮食。
