贫血是指血液中红细胞数量、血红蛋白浓度均低于正常。

血液本身是一种成分复杂的混合物，与全身新陈代谢密切相关，因此造血也需要多种原材料和人体正常的造血功能。

人体正常造血需要的原材料有蛋白质$275克/天$3、碳水化合物、铁$21毫克/天$3、叶酸$2200微克/天$3、维生素C、维生素B12、维生素B6以及多种微量元素和激素等。

在正常成年人体内胆生成红细胞的唯一场所，而主要由肾脏产生的促红细胞生成素$2EPO$3和性激素、甲状腺激素、生长激素等对红细胞的生成可起着重要的调节作用。